خانه
گاما

درسنامه آموزشی تاریخ (2) کلاس یازدهم انسانی

درس 14: فرهنگ و تمدن در عصر صفوی

بازدید37/3 K
تاریخ بروزرسانی1401/09/22

عصر صفوی یکی از درخشان‌ترین دوره‌های فرهنگ و هنر ایران دوران اسلامی به شمار می‌رود. در این عصر، ایرانیان در صنعت، هنر، معماری و برخی شاخه‌های علوم پیشرفت شایانی کردند و آثار عظیمی از خود به جا گذاشتند. در این درس، شما با بررسی شواهد و مدارک تاریخی، برجسته‌ترین دستاوردهای فرهنگی و تمدنی دورۀ صفوی را شناسایی و ارزیابی خواهید کرد.

زمینه‌های شکوفایی فرهنگ و هنر

بحث و گفت‌وگو (صفحه 148 کتاب درسی)

 

دربارۀ رابطۀ ثبات سیاسی، امنیت و رونق و رفاه اقتصادی با توسعه و شکوفایی علمی و فرهنگی بحث و گفت‌وگو کنید.

صفویان با ایجاد وحدت سیاسی، یکپارچگی جغرافیایی و انسجام اجتماعی در ایران، زمینهٔ مناسبی برای توسعه و شکوفایی فرهنگی و تمدنی فراهم آوردند. علاوه بر آن، رسمیت یافتن و استقرار مذهب شیعهٔ دوازده امامی، تأثیرات عمیقی بر همهٔ ابعاد جامعه گذاشت؛ به گونه‌ای که علم، آموزش، فرهنگ و هنر ایرانی، تحت تأثیر آموزه‌های شیعی، جلوه‌های گوناگونی را از خود بروز داد. در این دوره، شاهان و مقام‌های کشوری و لشکری به هنر و معماری و فعالیت‌های علمی و آموزشی بیش از پیش توجه نشان دادند و هنرمندان، صنعت‌گران، معماران و عالمان را تشویق و حمایت کردند. آنان با سفارش ساخت آثار هنری به هنرمندان و صنعت‌گران، نقش فراوانی در شکوفایی هنر ایفا کردند. همچنین در دوره صفوی، سنت وقف در جامعه گسترش یافت و شاهان و سایر ثروتمندان بخشی از ثروت و دارایی خود را وقف امور مذهبی، علمی و آموزشی و ترویج هنر و معماری کردند. افزون بر این، علم دوستی، استعداد و ذوق هنری ایرانیان و میراث علمی، ادبی و هنری ارزشمندی که از دوران قبل به خصوص عصر تیموری باقی مانده بود، تأثیر بسزایی در شکوفایی و غنای فرهنگی و تمدنی دوره صفوی داشت.

تعلیم و تربیت و مراکز آموزشی

علوم و معارف

از آنجا که در زمان تأسیس حکومت صفوی، تعداد عالمان و مراکز علمی شیعی در ایران کم بود، شاهان صفوی به منظور ترویج معارف شیعه و رفع نیازهای مذهبی و حقوقی جامعه، عده‌ای از علمای شیعهٔ جبل عامل لبنان، عراق و بحرین را به ایران دعوت کردند. با ورود این گروه از علما، آموزش علوم دینی، به ویژه معارف شیعی، در ایران گسترش یافت. در این دوره، آموزش ادبیات، حکمت و فلسفه در مراکز مختلفی صورت می‌گرفت.

برخی از محققان ایرانی و اروپایی، عصر صفوی را دوران افول شعر و ادبیات فارسی دانسته‌اند، اما تحقیقات جدید، قطعیت این نظر را مورد تردید قرار داده است. برخی از شاهان صفوی شاعر و حامیان جدی شعرا بودند. از شاعران شاخص عصر صفوی می‌توان وحشی بافقی (د 991 ق)، محتشم کاشانی (د 996 ق) و صائب تبریزی (د 1086 ق) را نام برد.

در دورهٔ صفوی، که با تحولات عظیم علمی در اروپا هم‌زمان بود، علوم تجربی و ریاضیات در ایران رو به افول گذاشت. تنها برخی از متون کهن پزشکی مانند قانون ابن‌سینا و برخی متون قدیمی ریاضی و نجوم در مدارس تدریس می‌شد. نجوم و ستاره‌شناسی نیز با خرافات آمیخته شد و اعتقاد به سعد و نحس در میان عام و خاص رایج بود.

تاریخ‌نگاری در دوره صفوی در سه حوزهٔ تاریخ عمومی، تاریخ محلی و تک‌نگاری ادامه یافت، هر چند به طور کلی نسبت به دورهٔ مغول و تیموری تا حدی دچار افول شد. از مشهورترین آثار تاریخ‌نگاری این دوره می‌توان به کتاب حبیب السیر تألیف غیاث الدین خواندمیر در زمان سلطنت شاه اسماعیل اول، احسن التواریخ تألیف حسن بیگ روملو در زمان سلطنت شاه تهماسب اول و کتاب تاریخ عالم آرای عباسی تألیف اسکندر بیک منشی مربوط به دورهٔ شاه عباس اول اشاره کرد.

مراکز علمی و آموزشی

مدرسه

مدرسه در عصر صفوی مرکزی برای آموزش معارف دینی و دیگر علوم بود. مدارس توسط مقام‌های حکومتی، شخصیت‌های مذهبی و برخی از ثروتمندان خَیّر ساخته و حمایت می‌شد. بیشتر مدارس دارای موقوفاتی بودند که درآمد آن صرف مخارج این گونه مدارس می‌شد. پاره‌ای از وقف‌نامه‌های عصر صفوی نشان می‌دهند که زنان ثروتمند، بخش زیادی از ثروت خود را وقف ادارهٔ مدارس اصفهان کرده بودند. از مدارس معروف عصر صفوی در اصفهان می‌توان به مدرسهٔ چهارباغ، مشهور به مدرسهٔ مادر شاه و مدرسهٔ شیخ لطف اللّه اشاره کرد. به معلمان مدارس، مدرّس می‌گفتند. مدرّسان دستیارانی داشتند که به آنها خلیفه (مبصر) یا مُعید گفته می‌شد و استاد را در امر آموزش کمک می‌کردند. محیط مدارس از نظر طراحی معماری، فضایی آرام و بانشاط برای یادگیری و آموزش بود. به‌طور معمول حیاط وسیع مدرسه به باغچه یا باغ شباهت داشت و نهر آبی در میان آن جاری بود. برخی از زنان و دختران در خانه و زیر نظر والدین و معلمان خصوصی آموزش می‌دیدند. هنرها و صنایع به‌صورت انفرادی زیر نظر استاد، مستقیماً به شاگردان آموخته می‌شد.

مدرسة چهارباغ - اصفهان
مدرسة چهارباغ - اصفهان

فعالیت 1: بررسی شواهد و مدارک (صفحه 150 کتاب درسی)

 

متن 1: «ایرانیان دارای فکر و اندیشه، سرعت فهم و ادراک، ظرافت و نیروی تمیز و حسن قضاوت و حَزم و احتیاط می‌باشند... من تصور نمی‌کنم که در اروپای ما کشوری پیدا شود که در آنجا علوم بیشتر از ایران مورد تجلیل و تکریم و پژوهش و کاوش قرار گیرند» (شاردن، سفرنامه، ج 9، ص 14 - 16)
متن 2: «از نظر شکوه و جلال و طرز ساختمان، مدارس ایرانی سخت بر مدارس عالیه ما برتری دارند، اما مشکلات مدارس و طرز تعلیم و تعلم این مدارس را با اوضاع و احوال حاکم بر مدارس ما نمی‌توان قیاس کرد». (کمپفر، سفرنامه، ص 139)
متن 3: «حقوق مدرس کاملاً مکفی است و سالانه پرداخت می‌شود. در مدارسی که از طرف شاه وقف شده است حقوق مدرس به یک صد تومان بالغ می‌شود. در سایر مدارس این حقوق کمتر و غالباً در حدود پنجاه تومان است. ولی باید دانست که این حقوق درست در روز مقرر و بدون کم و کاست تأدیه می‌شود. کاش در آلمان نیز به استادان، این فروزندگان چراغ دانش، چنین موهبتی ارزانی می‌شد». (همان، ص 141)

1- به نظر شما دیدگاه شاردن از چه جهتی دارای اهمیت است؟ اهمیت علم و علم آموزی در دوره صفویه و جایگاه بالای مدرسان در جامعه‌ی ایران عصر صفویه.
2- نویسنده در متن دوم به چه جنبه‌ای از مدارس عصر صفوی تأکید می‌کند؟ از نظر شما چه تفاوتی بین مدارس ایران و آلمان با توجه به این متن وجود داشت؟ اهمیت دادن به نوع و سبک معماری مدارس در دوره صفویه. در اینجا نویسنده به نوع ساختمان و بنا و ظرافت‌های هنری به کار رفته در مدارس اشاره می‌کند ولی مشکلات،  نوع تعلیم و تعلم (علوم مورد تدریس) و اوضاع حاکم بر مدارس ایران را با اروپا متفاوت می‌داند.
3- برداشت شما از متن سوم چیست؟ در کلاس بحث و استدلال کنید. جایگاه بالای عالمان و مدرسان تعلیم و تربیت در جامعه‌ی عصر صفوی.

علما و دانشمندان

در عصر صفوی در علومی چون فقه، کلام و تفسیر، علمای بزرگی پا به عرصه نهادند. دانشمندانی چون محمدتقی مجلسی (1003 - 1070 ق)، فقیه، محدث و مؤلف کتاب‌های مهمی در حدیث و فقه و فرزند دانشمندش محمدباقر مجلسی (1037 - 1110 ق)، صاحب دائرة‌المعارف بزرگ حدیثی به نام بحارالانوار، از بزرگان عصر خود محسوب می‌شدند. در حوزه فلسفه و عرفان، میرداماد (969 - 1040 ق)، از بنیان‌گذاران مکتب فلسفی اصفهان، صاحب تألیفات ارزشمند و شهرتی بسیار است. یکی از برجسته‌ترین علمای ایران در عصر صفوی، بهاءالدین محمدبن حسین عاملی (953 - 1030 ق) معروف به شیخ بهایی است که در همهٔ علوم دینی و عقلی و طبیعی عصر صاحب نظر بود. از او تألیفات ارزشمندی به جا مانده است. شاخص‌ترین چهره فلسفی عصر صفوی و دوران بعد تا زمان ما، صدرالدین محمد بن قوام شیرازی (979 - 1050 ق)، معروف به صدرالمتألهین و ملاصدرا بود. او که از شاگردان شیخ بهایی و میرداماد بود در فلسفه مؤسس مکتب فلسفی، «حکمت متعالیه» است. ملاصدرا میراث گرانقدر چهار جریان فکری بزرگ اسلامی یعنی فلسفهٔ مشاء، اشراق، کلام و عرفان را به هم درآمیخت و نظام فلسفی نوینی به وجود آورد.

دستخط ملاصدرا  نامۀ او به ملاشمسای گیلانی، کتابخانۀ دانشگاه تهران، شمارۀ 2602
دستخط ملاصدرا - نامۀ او به ملاشمسای گیلانی، کتابخانۀ دانشگاه تهران، شمارۀ 2602

کاوش خارج از کلاس (صفحه 151 کتاب درسی)

 

به پنج گروه تقسیم شوید و هر گروه دربارۀ زندگی و آثار یکی از دانشمندان و عالمان زیر گزارشی تهیه و در کلاس ارائه کنید:
ملاصدرا، میرداماد، شیخ بهایی، محمدتقی مجلسی و محمدباقر مجلسی

فعالیت 2: بررسی شواهد و مدارک (صفحه 151 کتاب درسی)

 

«ایرانی‌ها اهمیت زیادی برای علوم و کسانی که این علوم را می‌دانند ... قائلند. برای فراگرفتن علوم مختلف در گوشه و کنار ایران دانشگاه‌هایی وجود دارد که آنها را «مدرسه» می‌گویند... در رأس هر یک از آنها «صدر» قرار دارد... علومی که در این مدارس تدریس می‌شود عبارت‌اند از حساب، هندسه، خطابه، شعر، فیزیک، فلسفه، نجوم، حقوق و پزشکی. آنها کتب فلسفی ارسطو را به زبان عربی برگردانده و در مدارس خود تدریس می‌کنند. (الئاریوس، آدام، سفرنامه، ص 679 - 680)

- به نظر شما مواد درسی در مدارس عصر صفوی بر اساس چه ملاک‌هایی تعیین می‌شد؟
تخصصی شدن علوم و اهمیت دادن به علومی به غیر از علوم و معارف دینی. در این نظام آموزشی هر طلبه‌ای با هر استعداد و ذوقی، در هر درسی که دوست داشت شرکت می‌کرد و از هر دانشی بهره کمی را فرا می‌گرفت. مدرسین نیز معمولا انواع دانش‌های رایج در نظام فکری و آموزشی قدیم را تدریس می‌کردند و گاه حتی یک مدرس همزمان «چهار تا پنج موضوع جداگانه» را به شاگردان می‌آموخت.

معماری

عصر صفویان یکی از دوره‌های درخشان معماری ایران است. معماری ایرانی در این دوره، با برخورداری از تجارب معماری فاخر عصر تیموری و نیز در سایهٔ ثبات، امنیت و حمایت پادشاهان به ویژه شاه عباس اول، شکوفا شد. شکوه و عظمت بناهایی که در این عصر در سرتاسر ایران به ویژه در اصفهان و قزوین ساخته شده، اعجاب‌آور و تحسین برانگیز است.

یکی از اعضای هیئت اعزامی لوئی چهاردهم، پادشاه مقتدر فرانسه به اصفهان، پایتخت ایران را به واسطهٔ داشتن پل‌های کم نظیر، مسجدهای فیروزه‌ای و پهناور و تناسب و ظرافت خانه‌های مجلل و کاخ‌های شاهانه ستوده است. 

در عصر صفوی نه تنها در اصفهان بلکه در سراسر ایران بناهای زیادی نظیر، مساجد، پل‌ها، مدارس، جاده‌ها، میدان‌ها، کاخ‌ها، باغ‌ها و کاروان‌سراها ساخته شد.

کاروان سرای شاه عباسی - کرج
کاروان‌سرای شاه عباسی - کرج
پل خواجو - اصفهان
پل خواجو - اصفهان

میدان نقش جهان یکی از زیباترین و مهم‌ترین مجموعه‌های تاریخی ایران و جهان و نماد معماری صفوی محسوب می‌شود. این اثر به همت شاه عباس اول ساخته شد و مهم‌ترین ویژگی آن شکوه و عظمت و نیز کاربردهای متنوع بود. از جملهٔ این کاربردها می‌توان به برگزاری جشن‌ها و مسابقات چوگان‌بازی و تیراندازی، باریابی سفرا، سان دیدن از سپاهیان، اجرای نمایش و آتش‌بازی اشاره کرد. از دیگر ویژگی‌های میدان نقش جهان، ارتباط آن با مراکز پر رفت و آمد شهر، یعنی مسجد و بازار بود. کاخ عالی قاپو به عنوان نماد قدرت سیاسی بر این میدان اِشراف داشت. میدان نقش جهان متعلق به دولت و مردم بود. به گزارش سیاحان غربی، در شب عید نوروز میدان نقش جهان مملو از مردم و گروه‌های موسیقی و نمایشی می‌شد.

مسجد جامع عباسی (مسجد امام) یکی از زیباترین و مهم‌ترین مساجدی است که در عهد شاه عباس، به عنوان بخشی از مجموعهٔ میدان نقش جهان طراحی و ساخته شد. هماهنگی در رنگ‌ها و نقش‌های کاشی‌ها و طراحی و معماری بی نظیر، این مسجد را به یکی از مجموعه های عالی معماری صفوی بدل کرده است. در ضلع دیگر این میدان، مسجد شیخ لطف اللّه طراحی و ساخته شده است. مسجد شیخ لطف الله به لحاظ وسعت و ابعاد، کوچک‌تر از مسجد جامع عباسی است، اما از نظر فن معماری و زیباشناسی از آثار بی‌نظیر معماری ایران به شمار می‌رود. از ویژگی‌های شاخص هر دو مسجد، کاشی‌کاری هنرمندانه‌ای است که تحسین و شگفتی هر بیننده‌ای را بر می‌انگیزد.

مسجد شیخ لطف الله، شاهکار هنر کاشی کاری ایران
مسجد شیخ لطف الله، شاهکار هنر کاشی کاری ایران
نقاشی یک معمار فرانسوی از میدان نقش جهان در حدود 1800 م
نقاشی یک معمار فرانسوی از میدان نقش جهان در حدود 1800 م

فعالیت 3: بررسی شواهد و مدارک (صفحه 153 کتاب درسی)

 

متن 1: «... حضرت اعلی شاهی [شاه عباس اول] ... جهت انبساط ضمیر، اکثر اوقات در میدان نقش جهان با مخصوصان و مقربان به نشاط چوگان‌بازی و قَپق اندازی، آتش بازی‌ها که استادان آتش ... ترتیب می‌دادند مشغول می‌فرمود.... تماشاچی اطراف و جوانب میدان را فرا گرفته، نظاره‌گران انجمن بودند». (اسکندر بیک ترکمان، عالم آرای عباسی، ج 2، ص 1382)
متن 2: «در این سال [1023 ق]، ایلچیان [سفیران، فرستادگان] و چند نفر از پادریان [کشیشان و مبلغان مسیحی] فرنگ که .... عبارت از دانشمندان و رهبانان نصاری است از جانب پادشاه اسپانیه، که بزرگ‌ترین پادشاه فرنگستان است، به پایهٔ سریر اعلی آمده در نقش جهان اصفهان به سعادت بساط پوش شاه جهان سرافراز شدند». (همان، ص 1422)

در متن‌های بالا به چه کارکردهای میدان نقش جهان اشاره شده است؟ این سطرها به روشنی گویای نقش و کارکرد اجتماعی، تفریحی، ورزشی، فرهنگی و سیاسی میدان مذکور است.

هنر

نگارگری و خوشنویسی

در دوره صفوی شاهد ظهور برخی مکتب‌های نقاشی و نگارگری و خلق آثار هنری فاخری هستیم که بخشی از آنها امروزه زینت بخش موزه‌های بزرگ جهان است.

شاه اسماعیل با فتح هرات، کمال الدین بهزاد، یکی از نوابغ هنر نقاشی دربار تیموری را با خود به تبریز برد و به ریاست کتابخانهٔ دربار تبریز منصوب کرد. در این کتابخانه کارگاهی وجود داشت که کتاب‌های بسیار زیبایی در آن تهیه می‌شد. بهزاد و شاگردانش با خلق آثار بی نظیر و ترکیب مکتب هرات با عناصر جدید، مکتب جدیدی به نام مکتب تبریز پایه‌گذاری کردند. یکی از شاهکارهای این عصر، کتابت و تصویرگری شاهنامه بود که در زمان شاه تهماسب به پایان رسید و به شاهنامۀ تهماسبی معروف شد. در شاهنامهٔ تهماسبی دویست و پنجاه خُرد نگاره وجود دارد که توسط هنرمندان برجسته‌ای چون سلطان محمد تبریزی، جلال الدین میرک و دیگران به تصویر درآمده‌اند. این اثر همچنین یکی از آثار گرانقدر در زمینهٔ خوشنویسی نیز محسوب می‌شود که توسط خطاطان هنرمندی به رشتهٔ تحریر درآمد.

برگی از شاهنامة تهماسبی
برگی از شاهنامة تهماسبی

هنرمندان قزوین در دوره شاه تهماسب، آثار برجسته‌ای پدید آوردند. شاه تهماسب از نقاشان و هنرمندان چیره دست زمان خود بود. مجموعهٔ آثار خلق شده در دومین پایتخت صفوی از ویژگی‌ها و نوآوری‌هایی برخوردار بود که موجب شد سبک نقاشی آنان، به عنوان مکتب نگارگری قزوین نامیده و معروف شود.

هنر نگارگری در دوره شاه عباس اول به اوج شکوفایی خود رسید. در این دوره نقاش بزرگی به نام آقارضا عباسی با طرح‌ها و نوآوری‌های بی‌نظیرش، مکتب اصفهان را پایه‌گذاری کرد. مهم‌ترین نوآوری رضا عباسی در نگارگری این بود که زندگی روزمره عموم مردم و فعالیت اصناف و پیشه‌وران را به تصویر می‌کشید.

شاهزاده محمد بیک گرجی، یکی ازشاهکارهای نگارگری رضا عباسی
شاهزاده محمد بیک گرجی، یکی ازشاهکارهای نگارگری رضا عباسی

در دوره صفوی هنر خوشنویسی در کنار هنر نگارگری به اوج شکوفایی رسید و هنرمندانی چون میرعلی هروی و میرعماد حسنی قزوینی آن را به کمال رسانیدند.

بافندگی

صفویان هنر اصیل فرش بافی ایران را از حالت روستایی و عشایری خارج کردند و به‌صورت یک صنعت ملی درآوردند. در این دوره کارگاه‌های بزرگ فرش بافی تحت نظارت دولت در سراسر کشور و به ویژه در پایتخت ایجاد شد. از آن دوره قالی‌های زیبا و نفیسی باقی مانده است. فرش اردبیل که به سفارش شاه تهماسب اول برای پیشکش به مقبرهٔ شیخ صفی الدین اردبیلی، توسط هنرمندان کاشانی بافته شده است، یکی از شاهکارهای هنری جهان به شمار می‌رود.

فرش اردبیل - موزه ویکتوریا و آلبرت لندن
فرش اردبیل - موزه ویکتوریا و آلبرت لندن

برخی از محققان، دوره صفوی را عصر طلایی پارچه‌بافی در ایران شمرده‌اند. در این دوره پارچه‌های متنوع و گوناگونی مثل ابریشم، مخمل، بافت فلزی (زری بافت)، ترمه و قلمکار در کارگاه‌های کاشان، اصفهان، هرات، مشهد، یزد، کرمان و... بافته می‌شد. هر یک از این شهرها در تهیه و تولید پارچه‌ای خاص تخصص داشت. اصفهان، یزد و کاشان از مهم‌ترین کانون‌های پارچه‌های زری بافت بودند و بافندگان کرمان در تولید شال ترمه مهارت داشتند.

نمونه‌ای از پارچه‌های متعلق به دورۀ صفویه
نمونه‌ای از پارچه‌های متعلق به دورۀ صفویه

فعالیت 4: بررسی شواهد و مدارک (صفحه 156 کتاب درسی)

 

متن زیر را بخوانید و به پرسش‌های مربوط به آن پاسخ دهید.

«یادآوری می‌کنیم که سه چیز را در این شهر (کاشان) بهتر از ایتالیا تهیه می‌کنند، یا به هر حال به خوبی آن در ایتالیا ندیده‌ام. یکی  از آنها شال است که از پارچهٔ پهن و بلندی بافته شده و مردان آن را تاب می‌دهند و به دور کمر می‌بندند. این پارچه راه راه است و احیانا در تار و پود آن طلا به کار رفته و دارای شرابه‌های زیبایی است... شیء دوم پارچه‌ای است به نام میلک که دارای دو رو است و رنگی مخصوص دارد و اشعار ایرانی و نقش زن و مرد در روی آن بافته شده است و واقعاً زیباتر از آن نمی‌توان مجسم کرد. سومین شیء، پارچه زربفت... و تفاوتش با پارچه قبلی این است که میلک فقط از ابریشم درست شده، در حالی که در تار و پود این پارچه طلا یا نقره و گاهی هر دو به کار رفته است. این پارچه‌ها در ایران منحصراً از طرف زنان مصرف می‌شود؛ زیرا لباس مردان فقط از قماش نخی است. این لباس را شاه فعلی ایران (شاه عباس اول) مرسوم کرده و به نظر من علت این است که می‌خواهد ابریشم در مملکت زیاد مصرف نشود و این متاع که پول فراوان عاید خزانه می‌کند، تا حد امکان بیشتر صادر شود». (دلاواله، سفرنامه، ص 115 - 116)

1- با توجه به متن، وضعیت پارچه بافی ایران در عصر صفوی را چگونه ارزیابی می‌کنید؟
صنعت و هنر بافندگی اعم از فرش و پارچه (منسوجات) در دوره‌ی صفوی به اوج رونق و شکوفایی رسید. دوره شاه عباس صفوی را به جرئت می‌توان عصر طلایی صنعت هنر پارچه‌بافی در ایران دانست. وی در زمان حکومت خود با حمایت از هنرمندان و دعوت از آن‌ها برای توسعه کارگاه‌های بافندگی در شهرهای مختلف نظیر اصفهان، یزد، کاشان و قم، موجبات رشد و تکامل پارچه‌بافی ایران را بیش از پیش فراهم نمود. پارچه‌های درباری عمدتاً برای اشخاص متمول، منسوبین دربار و یا برای صادرات و یا به عنوان خلعت در کارگاه‌های سلطنتی تولید می‌شد و از کیفیت خوبی برخوردار بود، ولی پارچه‌های بازاری از الیاف ارزان‌تر و پست‌تر، برای مردم عادی کوچه و بازار تهیه می‌شد. این رونق و شکوفایی مدیون توجه و علاقمندی شاهان این عصر به استفاده از پارچه های نفیس، حمایت‌های آنان از بافندگان و توجه به زیرساخت‌های لازم در رونق اقتصاد و تجارت ایران بود.

2- سعدی در گلستان می‌گوید که دیبای روم، صاحب شهرتی بود و به شرق صادر می‌شد. به نظر شما، از زمان سعدی در قرن هفتم تا زمان تألیف سفرنامهٔ جهانگرد ایتالیایی در دوره شاه عباس (قرن یازدهم قمری) چه تحولی در پارچه‌بافی ایران قابل مشاهده است؟
بدون تردید صنعت پارچه‌بافی ایران پس از یک وقفه که ناشی از خرابی مراکز پارچه‌بافی به واسطه حمله‌ی مغولان بود، در دوره‌ی تیموریان و بعد صفویان به نهایت رونق خود رسید. در دوره تیموریان شهرهای شیراز، یزد، کاشان، هرات و شهرهای خراسان و ماوراءالنهر - که از قلمروهای مهم دولت تیموری بود - انواع منسوجات را تولید می‌کردند. شاهان صفوی نیز به این صنعت علاقه و اهتمام بسیار داشتند، چنانکه شاه اسماعیل تولید انواع پارچه‌های ابریشمی و نخی را تشویق کرد. شاه عباس نیز صنایع بافندگی را به اوج رساند و سازمان ابریشم بافی کشور را شخصاً زیر نظر گرفت. در آغاز این دوره تبریز، کاشان، یزد، اصفهان، قزوین، شیراز، کرمان و شهرهای خراسان از مراکز بافندگی بودند و در این شهرها حریرهای زربفت، پارچه‌های ابریشمی، مخمل و منسوجات خاص دورة صفوی چون پارچه‌های جناغی بافِ نخی، اطلس، ابریشمینه‌های گل برجستة چینی (نیلوفر= گل شاه عباسی)، زری و مخمل تولید می‌شد.

فلزکاری

یکی از هنرهای ممتاز و برجستهٔ عصر صفویان هنر فلزکاری بود. در این دوره استفاده از فولاد توسعه بیشتری یافت و ظرافت، خلاقیت و زیبایی در خلق آثار هنری مورد توجه بیشتر هنرمندان این رشته قرار گرفت. بر روی بسیاری از آثار فلزی این دوره، اشعار زیبا و سخنان نغزی خوشنویسی شده است. یکی از ویژگی‌های فلزکاری عصر صفوی، طلاکاری روی فلزات است. این آثار به جز جنبهٔ هنری، موجب رونق تجارت و کسب و کار نیز بودند. بخشی از این آثار امروزه به عنوان گنجینهٔ فرهنگی و تمدنی ایرانیان در موزه‌های معروف جهان جای گرفته و آنها به داشتن این آثار فاخر هنری که جنبهٔ جهانی یافته‌اند، می‌بالند.

نمونه‌ای از آثار فلزی دورۀ صفوی
نمونه‌ای از آثار فلزی دورۀ صفوی

عالمان، اندیشمندان و هنرمندان عصر صفویه

نام رشتۀ علمی و هنری مکتب برخی از آثار شاخص
صدرالمتألهین شیرازی فلسفه حکمت متعالیه اسفار اربعه، الشواهد الربوبیه
ملامحسن فیض کاشانی فقه، حدیث، حکمت و عرفان - اَلمحجَّه البَیضاء
اصول المعارف
لوافی
شیخ بهایی جامع بسیاری از علوم از جمله ریاضیات - خلاصه الحساب، کشکول
محمد حسینی نوربخشی پزشکی - خلاصه التجارب
محمدحسین شفایی داروسازی - تحفه المأمونین
خواجه دهدار شیرازی تصوف و عرفان - رسالۀ توحید
عبدالعلی بیرجندی نجوم و ریاضیات - اسطرلاب
میرعماد حسنی قزوینی خوشنویسی سبک میرعماد سیاه مشق نستعلیق
مقصود کاشانی قالی‌بافی - فرش اردبیل (موزۀ ویکتوریا و آلبرت)
غیاث الدین علی نقشبند یزدی زری‌بافی -  پارچه‌های زری‌بافت
کمال الدین بهزاد نگارگری (مینیاتور) هرات - تبریز «وسوسه یوسف» و «ملاقات شاه و درویش» که اولی در کتابخانه قاهره و دومی در کتابخانۀ ملی سن‌پترزبورگ موجود است.
سلطان محمد و فرزندش میرزا علی تبریزی، جلال الدین میرک، سید منصور بدخشانی نگارگری (مینیاتور) مکتب قزوین این هنرمندان برای خلق شاهنامۀ تهماسبی حدود بیست سال زحمت کشیدند.
آقا رضا عباسی نگارگری (مینیاتور) مکتب اصفهان «جوانی با ردای آبی» (محل نگهداری موزۀ هاروارد»، «کتابت» (محل نگهداری موزۀ لندن) و «درویش و جوان» (در موزۀ لوور پاریس)
معین مصور نگارگری (مینیاتور) مکتب اصفهان «پرترۀ رضا عباسی» کتابخانۀ دانشگاه پرینستون، «پیرمرد و جوانان» از مثنوی هفت اورنگ جامی، محفوظ در موزۀ بریتانیا

کاوش خارج از کلاس (صفحه 157 کتاب درسی)

 

به چند گروه تقسیم شوید و با راهنمایی دبیر در مورد یکی از سفرنامه‌ها و یا منابع معرفی شده در درس گزارشی تهیه کنید. موضوع گزارش می‌تواند آداب و رسوم، هنرها و صنایع، معماری و یا هر موضوع فرهنگی و تمدنی دیگر باشد.

پرسش‌های نمونه (صفحه 157 کتاب درسی)

 

1- زمینه‌های اعتلای فرهنگ و هنر عصر صفوی را ارزیابی کنید.
صفویان با ایجاد وحدت سیاسی، یکپارچگی جغرافیایی و انسجام اجتماعی در ایران، زمینه‌ی مساعد و مناسبی برای توسعه و شکوفایی فرهنگی و تمدنی فراهم آوردند. علاوه بر آن، رسمیت یافتن و استقرار مذهب شیعه‌ی دوازده امامی تأثیرات عمیقی بر همه‌ی ابعاد جامعه گذاشت؛ به گونه‌ای که علم، آموزش، فرهنگ و هنر ایرانی تحت تأثیر آموزه‌های شیعی جلوه‌های گوناگونی را از خود بروز داد. در این دوره، شاهان و مقام‌های کشوری و لشکری به هنر و معماری و فعالیت‌های علمی و آموزشی بیش از پیش توجه نشان دادند و هنرمندان، صنعت‌گران، معماران و عالمان را مورد تشویق و حمایت قرار دادند. آنان با سفارش دادن آثار هنری به هنرمندان و صنعت‌گران، نقش فراوانی در آفرینش آثار برجسته هنری ایفا کردند. همچنین در دوره‌ی صفوی سنت وقف در جامعه گسترش یافت و شاهان و سایر ثروتمندان بخشی از ثروت و دارایی خود را وقف امور مذهبی، علمی و آموزشی و ترویج هنر و معماری کردند. افزون بر این، علم دوستی، استعداد و ذوق هنری ایرانیان و میراث علمی، ادبی و هنری ارزشمندی که از دوران قبل به خصوص عصر تیموری باقی مانده بود، تأثیر بسزایی در شکوفایی و غنای فرهنگی و تمدنی دوره صفوی داشت. 

2- با توجه به شواهد و مدارک ارائه شده، وضعیت مدارس عصر صفوی را چگونه ارزیابی می‌کنید؟
1- در ایران بیشتر از اروپا علوم مورد تجلیل و تکریم و پژوهش و کاوش قرار می‌گرفت.2- از نظر شکوه و جلال و طرز ساختمان، مدارس ایرانی سخت بر مدارس عالیه اروپا برتری داشتند، اما مشکلات مدارس و طرز تعلیم و تعلم این مدارس با اوضاع و احوال حاکم بر مدارس اروپا قابل قیاس نبود.3- حقوق مدرس کاملا مکفی بود و سالانه پرداخت می‌شد. در مدارسی که از طرف شاه وقف شده است حقوق مدرس به یک صد تومان بالغ می‌شد. در سایر مدارس این حقوق کمتر و غالبا در حدود پنجاه تومان است و این حقوق درست در روز مقرر و بدون کم و کاست پرداخت می‌شد.

3- هنر نگارگری عصر صفوی را چگونه ارزیابی می‌کنید؟
شاه اسماعیل با فتح هرات، کمال الدین بهزاد، یکی از نوابغ هنر نقاشی دربار تیموری را با خود به تبریز برد و به ریاست کتابخانه‌ی دربار تبریز منصوب کرد. بهزاد و شاگردانش با خلق آثار بی نظیر و ترکیب مکتب هرات با عناصر جدید، مکتب جدیدی به نام مکتب تبریز پایه‌گذاری کردند. یکی از شاهکارهای این عصر کتابت و تصویرگری شاهنامه بود که در زمان شاه تهماسب به پایان رسید و به شاهنامۀ تهماسبی معروف شد. در دوره شاه تهماسب هنرمندان قزوین، آثار برجسته‌ای پدید آوردند. شاه تهماسب از نقاشان و هنرمندان چیره دست زمان خود بود. مجموعه‌ی آثار خلق شده در دومین پایتخت صفوی از ویژگی‌ها و نوآوری‌هایی برخوردار بود که موجب شد سبک نقاشی آنان، به عنوان مکتب نگارگری قزوین نامیده و معروف شود. هنر نگارگری در دوره شاه عباس اول به اوج شکوفایی خود رسید. در این دوره نقاش بزرگی به نام آقارضا عباسی با طرح‌ها و نوآوری‌های بی نظیرش، مکتب اصفهان را پایه‌گذاری کرد. مهم‌ترین نوآوری رضا عباسی در نگارگری این بود که زندگی روزمره عموم مردم و فعالیت اصناف و پیشه‌وران را به تصویر می‌کشید.

4- وضعیت منسوجات و پارچه‌بافی ایرانی در عصر صفوی را شرح دهید.
برخی از محققان، دوره صفوی را عصر طلایی پارچه‌بافی در ایران شمرده‌اند. در این دوره پارچه‌های متنوع و گوناگونی مثل ابریشم، مخمل، بافت فلزی (زری بافت)، ترمه و قلمکار در کارگاه‌های کاشان، اصفهان، هرات، مشهد، یزد، کرمان و... بافته می‌شد. هر کدام از این شهرها در تهیه و تولید پارچه‌ای خاص تخصص داشت. اصفهان، یزد و کاشان از مهم‌ترین کانون‌های پارچه‌های زری بافت بودند و بافندگان کرمان در تولید شال ترمه مهارت داشتند.

5- در تهیه و تدوین این درس از چه منابعی بهره برده شده است؟ فهرست کنید.
1- سفرنامه دلاواله 2- سفرنامه اولئاریوس 3- سفرنامه شاردن 4- سفرنامه کمپفر 5- عالم آرای عباسی اثر اسکندر بیک ترکمان 6- سرگذشت و سفرنامه فرستاده فرانسه در دربار شاه سلطان حسین اثر ایون گرس. 

درس 14: فرهنگ و تمدن در عصر صفوی